Para el ancho automático:
Menú tabla, insertar tabla... En la ventana que se te abre, donde pone autoajuste, selecciona “Ancho de columna fijo:”, y automático.
Para el alto de las filas:
Una vez creada la tabla, entras en Menú Tabla, Propiedades de tabla (tienes que tener el cursor dentro de la tabla o tenerla seleccionada, para que te aparezca esta opción).
Ficha Fila. Tamaño: Selecciona Alto específico 0,6 y Alto de fila Exacto.