Hola Tatiana,
Supongo que habrá opiniones para todos los gustos, ya que el curso práctico depende mucho de la persona que te asignen como tutor/a.
En mi caso, me ha servido para aprender la mecánica del puesto de trabajo; es decir, qué hay que hacer cada mañana, dónde hay que llevar cada escrito o papel en general, cómo se archiva, se graban las vistas, cómo se registra tanto en libros como en el programa informático, etc.
También ha sido muy curioso comparar las diferencias entre la teoría -curso teórico- y la realidad -curso práctico-.
Sin embargo, en el caso de otras personas les han hecho un paripé de curso, vamos, para cumplir el trámite sin molestarse mucho en establecer un programa para la semana.
Sobre el tema de aprobar o no, supongo que lo normal es que te den el apto, y la posibilidad de suspender pues se la reservarán por si hay alguna persona que no le ha dado la gana de ir o casos muy graves, así es que no te preocupes.